イベント情報

晩秋のイタリアン精進料理・・・

晩秋のイタリアン食材がどんどん集まってきています
雪情報が天気予報で聞かれる頃となってきました。芸北ではよそ事ではありません。秋終いをして冬支度に入ります。
もう雪が降ったらだめになるからと最終のお野菜達が畑から運ばれてきました。晩秋の食材達
ダイコンになが~いカボチャ、ニンジン、白菜、赤ダイコン、
写真にはないですが細見の小川さんちのレンコンとブロッコリー、カリフラワー、芦田さんちのハヤトウリ、干しズイキ、
安芸太田町井仁の柚子と柿井仁の柚子と芸北リンゴふじ
そして芸北はアマゴさんちのリンゴ

畑さんちからきた里芋、大前さんちのキャベツなど・・・晩秋の里芋とキャベツ
イタリアン精進料理に使えるのではと沢山の方が最終の食材を届けてくださいます。有難いことです。
新鮮な野菜のオンパレード
・・・たくさんの人の思いをいただいて心温まる一期一会のお料理が出来上がると思います。

これから来られるお客様・・・どうかお楽しみに

道中お気をつけてお越しくださいませ。