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春がやっと来ました!

春です芸北にもようやく春が来ました
長沢のしだれ桜が開花し、本堂の裏にあるしだれ桜もやっと八分咲きになりました。H23年5月境内からのさくら 015H23年5月しだれ桜 010
H23年5月しだれ桜 030
H23年5月淨謙寺裏029ほんのりピンク色の枝垂れ桜がそよ風に揺れています。例年より十日遅れの開花です。
そして待ちに待った山菜ナンバーワンがコゴミです。H23年5月コゴミ 021
明日お見えになるお客様用にと夕方取ってきました。夕飯後綿毛のようなものを取って掃除しさっと茹でて下味を付けました。明日どんなお味になっているか楽しみです。
フキやヨモギもかなり大きくなって来ましたよ。そろそろワラビも出てくる頃でしょう!忙しくなってきそうです。