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イベント情報

もう秋ですね!

夏が近づくと思っていたらあっという間に秋風がそよそよ。
秋の花がオンパレードの頃となりました。
精進イタリアンのメニューも少しずつ夏から秋の食材にと移り変わっています。
8月に入ってから、過密と抹茶茶わんの消毒等々コロナ対策として
しばらくお茶席を休むこととさせて頂きました。
お抹茶の代わりにコーヒーとクッキーをお出ししています。
今日はそのクッキーを作りました。
もちろん、卵、バターは使いません。
材料は
小麦粉、テン菜糖、大徳寺(真珠庵製唐)納豆、オーガニック干しぶどう、オリーブ油です。
浄謙寺畑秋の風情です。。
20200918212744e6d.jpg材料です。
20200918212745c21.jpgオリーブ油が唯一のつなぎです。
20200918212747964.jpgサクサクとした香ばしいクッキーが焼きあがりました!

コロナ対策について

こんにちは。
 
だんだんと夏に近づいてまいりました。

みなさまはいかがお過ごしでしょうか。


現在、新型コロナウイルス感染症が増加傾向にあるとの報道が続いております。

そこで浄謙寺としても一層の対策を講じていきたいと思います。

当面は、食前食後のサービスとしてお出ししていた


本堂でのウェルカムドリンク、茶室でのお抹茶


を一旦お休みさせて頂きます。

少しでもリスクを減らしたいという思いです。 

ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。

みなさまのご理解とご協力を宜しくお願い申しあげます。

オープンしました!

6月12日金曜日、イタリアン精進料理久しぶりの再開をしました。

コロナ休業でご迷惑もおかけしましたが、さっそくお客様にお越しいただき大変嬉しく思います。

本当にありがとうございました。


さて、オープン当日にはテレビとラジオに出演しました。

まず、ホームテレビの「5UP」という番組の中の「ぽつんとグルメ」というコーナーで紹介をしていただきました。

また午前中にはRCCラジオの「ごぜん様さま」という番組に生出演しました。

コロナ後初の営業というタイミングに取りあげていただいたので、本当にありがたいことでした。

さらに来週には、テレビ朝日の「人生の楽園」という番組に再放送として取りあげていただきます。みんな若いので、是非ご覧になってください。


去年に比べて少しずつ室内のしつらえも変えております。

少し寂しかった小さい部屋には、蓮のタペストリーをかけました。

私の姉が学生時代にいったタイ旅行のお土産です。

ようやく日の目に当たりました。

また石見の画家池田一憲氏の山越し阿弥陀もかけております。

小さいですが素敵な絵です。

茶室は立礼席形式の点前座を置きました。なかなか難しいですが時間の許すときはここでお抹茶をお出ししたいと思います。

田んぼの稲もますます瑞々しくきれいです。

奥原の田園風景は素晴らしいものがありますので、お越しの際には是非ゆっくり散策してみてください。

おすすめスポットは、浄謙寺の裏庭にある「舞台」からの眺めです。奥原を見渡すことが出来ますよ。

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小和室の蓮のタペストリーと『山越しの阿弥陀如来』

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茶室「読雪庵」の様子


遅くなりましたが今年も何卒宜しくお願い申しあげます。

スタッフ一同、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


若院

白フキを採りに裏山へ

昨日は、郭公が鳴く夏空の中、裏山に白ブキを取りに行きました

梅雨に入る直前でした

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おばあちゃんにも手伝ってもらい、フキの筋を取りました。

とっても美味しいフキのたいたんができました。

イタリアン精進料理はいよいよ明日からの再開です。

みんなで頑張ります!

境内の草花

おはようございます。

お寺の裏庭に咲いている花です

いまはカキツバタ、クリンソウ、ツルニチニチソウ、カラー

特にカキツバタは今年最初の満開です。例年なら、秋までにあと2~3回咲きます。

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ツルニチニチソウ

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クリンソウ

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カキツバタ

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カラー


いまは見頃なので、お近くまでお越しになれたら、是非散策してみてください!